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长沙特色美食知多少,这六种美食都是到长沙必吃单品,不吃后悔

作者: 发布日期:2018/12/11 11:01:22 浏览次数: 来源:

麻圆粑粑中间是空心的,就是小型煎堆上面淋上红糖,但比其他油炸食品更轻盈,是长沙人儿时必定吃过的童年味道。

麻辣烫和传统麻辣烫也不一样,一口大锅把所有食材都摆在你面前煮,最后数签签结账。推荐面筋,螺肉、牛肉、鸡爪。

猪油拌粉用的是扁粉,加上一勺猪油打底,和辣椒调料。吃的是长沙独特的干辣,不麻,但很香的辣椒味,第一口吃粉绝对让你胃口大开。

烤牛油虽然牛油被切成小小一颗,但是它的牛油香气非常浓厚,只要一小颗就可以吃到满嘴的牛油味,迸发在嘴里。

长沙的臭豆腐没有什么汤汁,吃起来非常香,只有一点点的臭,外皮酥酥的,内里特别嫩,每个豆腐中间有一个孔,孔上撒萝卜丁、辣椒、香菜。

凉面和重庆的不太一样,加了芝麻酱,里面还有胡萝卜丝和青瓜丝,加上长沙辣椒酱,辣得飞起,爽翻,能够感受到长沙的辣度。


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